Qovurilgan idish va izolyatsiyalangan tushlik qutisi o'rtasidagi farq

1. Qovurilgan idish
Theqovurilgan qozonpishirish va issiqlikni saqlash uchun ishlatiladigan maxsus asbobdir. Uning asosiy tanasi odatda keramika yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan va ichki qatlam ko'pincha maxsus piyodalarga chidamli qoplama bilan qoplangan. Qovurilgan idishdan foydalanish, uzoq vaqt davomida iliq holda saqlangan taomning asl ta'mini saqlab qolishini ta'minlaydi. Bu, ayniqsa, qovurilgan cho'chqa go'shti, sho'rva va boshqalar kabi uzoq vaqt pishirish va pishirishni talab qiladigan ba'zi idishlarni tayyorlash uchun juda mos keladi. Qovurilgan idish uzoq vaqt issiqlikni saqlaydi va odatda 4-6 soat davomida, hatto issiqda ham saqlanishi mumkin. butun kun. U uzoq vaqt davomida issiq saqlanishi kerak bo'lgan taomlarni pishirish va saqlash uchun ishlatilishi mumkin.

2. Izolyatsiya qilingan tushlik qutisi

Izolyatsiya qilingan tushlik qutisi issiqlikni saqlash uchun ishlatiladigan portativ idishdir. Odatda zanglamaydigan po'latdan yoki plastmassadan yasalgan va yaxshi muhrlanish xususiyatlariga ega. Izolyatsiya qilingan tushlik qutilari foydalanish uchun juda qulay. Ular oddiy tushlik qutilariga o'xshaydi va ularni olib yurish mumkin. Ular ofis xodimlari yoki tashqarida ovqatlanish kerak bo'lgan talabalar uchun juda mos keladi. Oddiy sharoitlarda, izolyatsiyalangan tushlik qutilari odatda 2-3 soat davomida issiq saqlanishi mumkin, shuning uchun ular uzoq vaqt davomida issiq saqlanishi kerak bo'lgan idishlarga mos kelmaydi.

3. Ikkisi orasidagi farq

Qovurilgan idish va izolyatsiyalangan tushlik qutisi ikkalasi ham issiqlik izolyatsiyasi uskunasi bo'lsa-da, amalda foydalanishda katta farqlar mavjud. Avvalo, pishiriq idishi izolyatsiyalangan tushlik qutisiga qaraganda ko'proq professionaldir va asosan uyda pishirish va an'anaviy oziq-ovqat ishlab chiqarish uchun ishlatiladi, izolyatsiyalangan tushlik qutisi esa ofislarda, kampuslarda va boshqa joylarda foydalanish uchun ko'proq mos keladi. Ikkinchidan, issiqlikni saqlash vaqti va issiqlikni saqlash effekti jihatidan ikkalasi o'rtasida ham farqlar mavjud. Qovurilgan idish uzoq vaqt issiqlikni saqlash muddatiga ega, issiqlikni saqlaydigan tushlik qutisi esa nisbatan qisqa issiqlikni saqlash vaqtiga ega. Nihoyat, narx bo'yicha, güveç kostryulkalar odatda izolyatsiyalangan tushlik qutilariga qaraganda qimmatroq.

Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, turli xil foydalanish holatlari va ehtiyojlari uchun siz o'zingizning sharoitingizga qarab mos izolyatsiya uskunasini tanlashingiz mumkin. Bu kostryulka yoki izolyatsiyalangan tushlik qutisi bo'ladimi, u oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va saqlashda juda yaxshi rol o'ynaydi va hayotimizga ko'proq qulaylik keltirishi mumkin.